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2026 FOODMATE
食品安全大会
会议回顾
2026年7月23日-24日，由食品伙伴网主办、国家卫生健康委员会食品安全风险评估与标准研制特色实验室（食品微生物）联合主办的“2026食品安全大会"于上海富悦大酒店盛大举行。本次大会以“融合、智变、守护"为主题，聚焦政策合规解读、全流程质量管控、前沿检测技术、风味创新升级与高校人才培养等核心议题，设置十余场平行会议、三十余个专题论坛。来自全国各地的2000多位食品行业同仁齐聚上海，共谋食品安全与产业高质量发展的新思路。
作为大会的核心板块之一，第十六届食品微生物检测与控制技术交流会秉承“聚焦微生物检验技术，共筑食品安全未来"的主旨，围绕检测标准热点问题、检验技术、实验室管理、食品加工过程质量控制技术等重难点展开深度研讨。
大会同期在会场外举办食品检测仪器设备及试剂耗材展览，汇聚了众多业内领xian企业，现场互动氛围浓厚。
华端生物作为国内领xian的微生物检测仪器研发生产企业，携核心产品重磅亮相本次盛会。展台前人头攒动、气氛热烈，吸引了众多专家与行业同仁驻足交流，并收获好评！通过生动的现场演示与典型案例分享，众多参会嘉宾对我司产品表现出极大兴趣。
来自各地的食品生产企业、第三方检测机构、科研院校及政府部门的专业观众络绎不绝地来到展台前，就微生物检测技术、仪器操作、应用场景等话题与我司技术人员展开深入交流。
通过产品实物展示、现场操作演示、应用案例讲解等多种形式，quan方位呈现了微生物检测解决方案在食品行业中的实际应用价值。不少参会代表在亲自操作体验后，对我司产品的智能化程度和检测效率给予了高度评价。
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本次大会，我们重点展示了微生物自动化检测产品线及智能培养解决方案。其中，核心产品HD-AN系列智能厌氧/微需氧培养系统凭借其zhuo越的性能和创新的技术设计，成为展会现场的焦点。
HD-AN系列 智能厌氧/微需氧培养系统
系统可为空肠弯曲菌、志贺氏菌、产气荚膜梭菌、肉毒梭菌、双歧杆菌、乳酸菌等厌氧菌/微需氧菌提供理想的培养环境，凭借其智能化操作、浓度精准、高效快速等优势，能够满足食品行业对厌氧及微需氧微生物培养与检测的严苛要求。
而针对平板计数环节，HD-C系列全自动菌落计数仪专为解放实验室人力而设计，可处理倾注、涂布、膜滤、螺旋平皿及微生物测试片等多种食品检测常见平皿类型。
HD-C系列 全自动菌落计数仪
最新一代搭载AI一键计数功能，操作门槛低、结果可追溯，即使面对菌落密集或粘连的平皿也能精准分割。仪器同时支持抑菌圈测量，可服务于食品防腐剂效价评估等质控场景，帮助食品实验室在常规监测与风险排查中实现降本与增效。
在食品微生物检测领域，华端生物产品已广泛应用于多个核心场景：
食品安全风险监测
针对食源性致病菌的检测需求，我们提供从样品前处理到培养鉴定的全流程解决方案，助力食品生产企业及监管机构筑牢食品安全防线。
食品生产过程控制
在乳制品、肉制品、饮料、烘焙食品等生产企业的质量控制环节，我司微生物检测设备可高效完成生产环境、原料及成品的微生物指标检测，帮助企业实现从源头到终端的全过程质量管控。
第三方检测服务
针对第三方检测机构样本量大、检测周期紧的特点，自动化检测设备可显著提升检测效率，降低人工成本，助力机构在激烈的市场竞争中占据优势。
科研与标准研究
在高校、科研院所及标准研制机构中，我司产品以精准的气体控制能力和灵活的参数设置功能，为微生物学基础研究、培养条件优化及标准方法验证提供了可靠的技术支撑。
当前，全国各地微生物实验室正加快推进设备更新与能力建设项目。华端生物深耕微生物检测仪器研发生产多年，产品线覆盖微生物限度检查、样品采集与前处理、厌氧培养、定量定性分析等多个环节，充分契合当前食药检验检测机构设备更新的需求方向。我们将以此次大会为契机，持续为食品、药品及公共卫生检测行业提供高品质的国产仪器与专业服务，助力行业高质量发展。
关于我们
杭州华端生物科技有限公司成立于2019年，是一家主要从事微生物检测仪器的研发、生产与销售的国家高新技术企业，创始团队多年来专注于为用户提供有竞争力的食品、药品、医疗及科研微生物实验室的整体解决方案与服务。
核心价值观：拼搏、专注、突破、创新！
企业愿景：提升国产微生物检测仪器的竞争力！
公司使命：为食品、药品和公共卫生安全提供保障。
荣誉资质：国家高新技术企业、浙江省科技型中小企业、浙江省创新型中小企业、医疗器械注册证、Ⅱ类医疗器械生产许可证、发明zhuan利3项、实用新型zhuan利6项、软著15项。
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